Huile avec une réelle emprunte

Empeltre

Parametres Moment de son conditionnement UE2568/91 Extra Vierge
Acidité (% acide oléique) ≤ 0.2 ≤ 0.8
Indice de peroxydes (meq o2 / kg huile) < 12 < 20
UV-K 232 < 1.90 < 2.25
UV-K 270 < 0.12 < 0.25
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